Menu Filter
Filter restaurants

Waters of the World

    Restaurant Waters of the World is het á la carte restaurant van het Fontana Hotel**** van Fontana Resort Bad Nieuweschans, één van de meest uitgebreide Wellness Resorts van Nederland met eigen thermale bron.

    Het restaurant dankt haar naam aan ’s werelds grootste verzameling mineraalwaterflessen (ca. 1.700 merken), waarvan de meest bijzondere exemplaren in het restaurant te zien zijn.

    Chef-kok Stefan Steinigeweg en Gastheer/Sommelier/TeaMaster Erik Lokken en hun team doen er alles aan om hun gasten een gezellige  en gastronomische avond uit te bezorgen in een sfeervolle ambiance.

    De geserveerde gerechten worden met groot vakmanschap bereid en ook aan een mooie presentatie wordt veel creatieve aandacht besteed.  Daarnaast zorgt de ‘zwarte brigade’ ervoor dat het u aan tafel aan niets ontbreekt. Zij adviseren u met enthousiasme en kennis van zaken bij uw menu- en wijnkeuze. Omdat alle wijnen per glas geschonken worden, is het mogelijk om bij iedere gang een passende wijn te serveren. Tevens zullen zij u met trots onze unieke waterkaart presenteren, met meer dan 20 soorten mineraalwater uit alle delen van de wereld.

    Indien gewenst kunt u uw diner beginnen met een aperitief en amuse in de aangrenzende Salon Bitter Ernst, vernoemd naar de naamgever van onze thermale bron: Ernst Casimir van Nassau. En ook na het diner kunt u hier bij de haard nog even nagenieten en een keuze maken van de uitgebreide koffie- en theekaart, huisgemaakte friandises en bijzondere (deels lokaal gestookte) digestieven.

    Tijdens de lunch in Waters of the World hanteren wij een kleine kaart. Graag verwijzen wij u hiervoor naar www.fontanaresort.nl/watersoftheworld voor de actuele kaart. Zie via deze link tevens onze overige menukaarten.

    De keukenbrigade van Restaurant Waters of the World werkt uitsluitend op ambachtelijke wijze en maakt gebruik van verse, kwalitatief hoogstaande en duurzame producten, bij voorkeur van lokale producenten. Om die reden zijn wij een actief lid van Euro-Toques, samen met andere restaurants die ambachtelijk vakmanschap en duurzaamheid hoog in hun  vaandel dragen.

    Contactgegevens

    Straat en nummer: Weg naar de Bron 3
    Postcode en plaats: 9693 GA Bad Nieuweschans
    Telefoonnummer: 0597527777

    Openingstijden

    Maandag:
    Lunchtijden van 12:00 tot 16:00 uur.
    Dinertijden van 17:00 tot 21:00 uur.
    Dinsdag:
    Lunchtijden van 12:00 tot 16:00 uur.
    Dinertijden van 17:00 tot 21:00 uur.
    Woensdag:
    Lunchtijden van 12:00 tot 16:00 uur.
    Dinertijden van 17:00 tot 21:00 uur.
    Donderdag:
    Lunchtijden van 12:00 tot 16:00 uur.
    Dinertijden van 17:00 tot 21:00 uur.
    Vrijdag:
    Lunchtijden van 12:00 tot 16:00 uur.
    Dinertijden van 17:00 tot 21:00 uur.
    Zaterdag:
    Lunchtijden van 12:00 tot 16:00 uur.
    Dinertijden van 17:00 tot 21:00 uur.
    Zondag:
    Lunchtijden van 12:00 tot 16:00 uur.
    Dinertijden van 17:00 tot 21:00 uur.

    Vakantie

    Eigenschappen

    Keukensoort: Internationaal, Streekgerechten

    Parkeren

    Eigen parkeergelegenheid

    Menu's / prijzen

    Lunch

    Mogelijk
    Prijs vanaf: € 0,00

    Dinermenu

    Aantal gangen: 3
    Prijs vanaf: € 35,00

    Vegetarisch

    Op aanvraag
    Aantal gangen: 3
    Prijs vanaf: € 19,50

    Wijn

    Huiswijn fles prijs vanaf: € 0,00

    Personeelsleden

    foto-intra

    - Chef-kok

    E. Lokken_-

    Erik Lokken - Sommelier