Menu Filter
Filter restaurants

Zilveren Ui voor Bijdendijk

Joris Bijdendijk

Joris Bijdendijk, executive chef van restaurant RIJKS® in Amsterdam ontvangt op 4 september de ‘Zilveren Ui’ trofee 2017. Bijdendijk wordt gehuldigd voor zijn bijzondere culinaire talent en zijn verdiensten voor Amsterdams tafelzuur in het bijzonder. De chef ontvangt de trofee uit handen van Oos Kesbeke.