Menu Filter
Filter restaurants

#yoghurtbarn

Yoghurt - Wouter en Esther Staal

Wouter en Esther Staal van het bedrijf Yoghurt Barn hebben een passie voor yoghurt. Hoe kan het ook anders: Nederlanders eten 38 liter yoghurt per persoon per jaar, en dat is veel meer dan in de rest van de wereld. Met Yoghurt haken de auteurs hier slim op in. Het kookboek is hét bewijs dat je yoghurt voor van alles kunt gebruiken. Van zelfgemaakt bananenbrood tot cappuccinosmoothies en trifle met hangop: met de 47 heerlijke recepten sta je dagenlang in de keuken. Naast gewone yoghurt uit een pak leer je werken met hangop, en Griekse, Turkse en Bulgaarse yoghurt. Ook plantaardige yoghurts van soja, amandel en kokos komen aan bod. De echte zoetekauw bladert gelijk door naar pagina 61, want daar vind je heerlijke recepten voor tussendoor. Frisse appelcake, Griekse-yoghurt-brownies en aardbeienmuffins zijn slechts een kleine greep uit de lekkernijen die Yoghurt biedt. Vergeet vooral niet een foto te maken van je keukenkunsten en het resultaat te delen met #yoghurtbarn!

€15
ISBN: 9789000353835
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum